COCINA VEGANA Y ECOLÓGICA
Deliciosos platos elaborados con ingredientes frescos y naturales de origen ecológico
Puro sabor con Lentejas:
Ensalada fria de lentejas con mango y endibias ( sin gluten): 7,00 €
Dhal de lentejas con arroz basmati ( sin gluten) : 7,50 €
Energía con garbanzos:
Curry de coliflor ,garbanzos y espinacas ( sin gluten): 7,50 €
Guiso de garbanzos con espinacas y zanahorias ( sin gluten): 7,50 €
Super bowl: garbanzos crujientes especiados, brécol, espinacas fritas , arroz integral y hummus con sésamo ( sin gluten): 8,00 €
Ensalada de garbanzos y aguacate con vinagreta dulce ( sin gluten): 7,50 €
Delicia con pasta y arroz
Pasta con salsa cremosa de tomate y anacardos: 7,00 €
Spaguettis integrales con falsa boloñesa de verduras y soja texturizada: 6,50 €
Risotto de verduras y champiñón: 7,50 €
Ensalada de quinoa greek style: 5,50 €
Pad Thai con tofu: 7,50 €
Caprichos en formato mini para compartir
Dip de falso cheddar con sus crakers : 10,00 €
Guacamango con nachos : 12,00 €
Hummus de berenjena con miel de caña y palitos de zanahoria :11,00 €
Bja de mini hamburguesitas vegetales con chips de verduras (12 uds):16,00 €
Bja de mini wraps de heura a la plancha, aguacate, lechuga y tomate (12 uds) :16,00 €
Bja de mini tacos de seitan con salsa satai (12 uds): 16 €
Tosta en pan integral de aguacate y pimientos asados y aceite ahumado -1ud :1,40 €
Crepes de garbanzos rellenos de champiñón, espinacas y puerros ( 2uds): 7,00 €
Bja Cestitas de patata rellena de boloñesa de soja texturizada (12 uds):15,00 €
Tosta en pan integral de crema de tomate seco con aceitunas negras y almendras-1ud: 1,35 €