COCINA VEGANA Y ECOLÓGICA

Deliciosos platos elaborados con ingredientes frescos y naturales de origen ecológico

Puro sabor con Lentejas:

Ensalada fria de lentejas con mango y endibias ( sin gluten): 7,00 €

Dhal de lentejas con arroz basmati ( sin gluten) : 7,50 €

Energía con garbanzos:

Curry de coliflor ,garbanzos y espinacas ( sin gluten): 7,50 €

Guiso de garbanzos con espinacas y zanahorias ( sin gluten): 7,50 €

Super bowl: garbanzos crujientes especiados, brécol, espinacas fritas , arroz integral y hummus con sésamo ( sin gluten): 8,00 €

Ensalada de garbanzos y aguacate con vinagreta dulce ( sin gluten): 7,50 €

Delicia con pasta y arroz

Pasta con salsa cremosa de tomate y anacardos: 7,00 €

Spaguettis integrales con falsa boloñesa de verduras y soja texturizada: 6,50 €

Risotto de verduras y champiñón: 7,50 €

Ensalada de quinoa greek style: 5,50 €

Pad Thai con tofu: 7,50 €

Caprichos en formato mini para compartir

Dip de falso cheddar con sus crakers : 10,00 €

Guacamango con nachos : 12,00 €

Hummus de berenjena con miel de caña y palitos de zanahoria :11,00 €

Bja de mini hamburguesitas vegetales con chips de verduras (12 uds):16,00 €

Bja de mini wraps de heura a la plancha, aguacate, lechuga y tomate (12 uds) :16,00 €

Bja de mini tacos de seitan con salsa satai (12 uds): 16 €

Tosta en pan integral de aguacate y pimientos asados y aceite ahumado -1ud :1,40 €

Crepes de garbanzos rellenos de champiñón, espinacas y puerros ( 2uds): 7,00 €

Bja Cestitas de patata rellena de boloñesa de soja texturizada (12 uds):15,00 €

Tosta en pan integral de crema de tomate seco con aceitunas negras y almendras-1ud: 1,35 €

Bja de mini rollitos nem de verduras ( 12 ud) 12,00 €